Bloğumuz

07 Şubat

Ganoderma Mantarı

Reishi mantarı, Ganoderma lucidum ve lingzhi olarak da bilinir ve 2.000 yıldan uzun süredir geleneksel Uzak Doğu tıp uygulamalarında kullanılmaktadır. Ganoderma Asya’da saygı duyulan ve ölümsüzlük mantarı olarak adlandırılan bir bitkidir. Bu mantarlar büyük ve siyahtır, parlak bir dış yüzeye ve odunsu bir dokuya sahiptir. Ganoderma mantarları, terpenoidler, steroidler, fenoller, nükleotidler, glikoproteinler ve polisakkaritler dahil olmak üzere çeşitli biyoaktif bile ...

6 Şubat

Kahvenin Tarihi

Fincandan yükselen duman ve etrafa yayılan muhteşem koku, ilk yudumda ağzınızda hissettiğiniz tarifsiz his, hücrelerinize yayılan enerji. Türk atasözünün dediği gibi 40 yıl aklınızdan çıkmayacak bir tat, evet kahveden bahsediyoruz. Her şey Kaldi adlı bir çobanın dikkatinden geldi. Efsaneye göre Etiyopya'da keçiler bazı meyveleri yedikten sonra daha enerjik oluyorlardı ve geceleri uyumak bile istemiyorlardı. Kaldi de aynı meyveleri deneyimledi. Kaldi mutluluk ve güç ...